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Thursday, 29 November 2012

名人餐厅 @ Genting Highlands

如果在云顶想吃一些比较高级的食物,
名人餐厅将会是不错的选择。

名人餐厅坐落于Highlands Hotel附近





这就是名人餐厅 (Ming Ren Restaurant) 啦~
餐厅是以暗红色为设计,
一进入门口将会看到蛮高贵的摆设~





由于这里是 Fine Dining,
所以座位不会太多,
而且陈列会比较高贵~

这就是我今天要吃的菜单啦~!
一桌10人套餐大概RM 1100++吧~!


今天的第一道汤点~
木瓜香芋汤Boiled Yam and Papaya Soup
我其实不是很喜欢吃木瓜,所以姑且尝尝看这熬出来的木瓜汤有什么特别~
老实说,汤是真的很甜,
喜欢木瓜的朋友我相信你们会很喜欢这道料理。




酱烧秋刀鱼” Baked Mackerel served with Japanese BBQ Sauce

秋刀鱼的滋味你尝过了吗?
第一次尝试秋刀鱼,感觉口感还蛮不错的~


烤羊腿 Roasted Xin Jiang Lamb Leg
重点来啦!名人餐厅以羊料理闻名,所以来到这里当然也要点份羊肉料理!
这烤羊腿远看有点像叉烧呢!哈哈!
沾着酱吃,会品尝到别有一番风味的羊肉料理,
和我们平时吃的羊扒或其他羊肉料理有很大的差别。


麻辣烧鸡Spicy Roasted Chicken
当这道菜被端出来的时候,我心中的OS是“我的天啊!这样的食物要怎么吃啊!”
吃后的感觉是,些许的麻辣纠缠着舌头,我猜想是四川Style辣椒的后劲吧。爱吃麻辣的人,
这道料理推荐给你。




芥末虾球” Golden Crispy Fried Prawns dressed with Fruits and cooked Wasabi

什么?这餐是来考验我的受惊吓能力是吧?
我当下的感觉是我是不是在玩“奖门人”的游戏啊?
大家看到芥末是不是也会出现和我一样的惊吓感?但是,这可是我认为最好吃的一道。
火龙果的甜味综合了芥末的呛,只留下少许在口腔释放,是我吃过最好吃的虾料理!



虾米指天椒炒桂豆苗Stir Fried French Beans with Shrimp and Chili
当所有重口味的食物不停的端在你眼前时,这时候蔬菜将会起很大的作用~
清脆的长豆,看来普通却是我今晚吃个不停的一道菜。
建议来这里吃的朋友们一定要点一两道蔬菜,给胃缓和一下。



羊肉汤Mutton Soup

当我第一眼看下去的时候还以为是我们常吃的鱼头米粉呢!
第一口喝下去的时候感觉有点骚骚的味道,不过加了些辣椒粉和胡椒粉后就变得不一样了。


干咖喱羊片Stir Fried Sliced Lamb with Potatoes and Curry Sauce

这不是咖喱山猪肉,它是咖喱羊肉。这咖喱有点辣也有点呛~
爱吃辣的朋友可以来挑战看看。




杏香开心新疆雪糕Special Xinjiang Almond and Pistachio Ice Cream

一看就知道是大家都很爱的饭后甜点啦~
不过别开心得太早,因为这是-----“羊肉雪糕”!!!
当我听到羊肉雪糕的时候,我也犹豫了一下下~
不过吃了过后,它那带咸带甜的味道又蛮好吃的。
其实如果你不懂那是羊肉雪糕的话,我想你们一定会吃得津津有味的~~



一餐即高级又特别的新疆餐~
我个人是觉得很特别,也很惊喜。建议喜欢尝鲜的朋友不妨去试试看~
或许你们也会吃出另一番风味来!


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